Botanica, Fitogeografia, Nutrizione

La conoscenza di frutta e verdura dal punto di vista botanico, la loro sistematica, la loro provenienza e le varietà create dall’uomo (come il peperone di Carmagnola). Visita all’orto e al piccolo frutteto, la stagionalità, le proprietà nutritive.
Una finale creazione all’Arcimboldo con gli ortaggi utilizzati durante l’attività.
Il laboratorio subirà piccole variazioni in base alla stagione.